Апарат шокового заморожування на 5 рівнів BERG
-
88796 грн.
- В наявності
- Виробник: Berg
- Код Товару: 904022774
- Самовывоз Мукачево/Ужгород
Самовывоз по предварительному согласию, при покупке уточняйте склад отгрузки.
Кількість рівнів: 5
Об’ єм камери, л: 169
Потужність, кВт: 0,8
Напруга, В: 220
Термощуп: да
Тип відтаювання: автоматичне
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 800х815х1015
Розмір деко: 600х400 і GN 1/1
Матеріал корпуса: нержавіюча сталь AISI 304
Температурний режим, С: до -35
Холодоагент: r404a
Апарат шокового заморожування на 5 рівнів BERG
Апарат шокової заморозки BERG D5 – активно використовується для швидкого охолодження і заморожування різних харчових продуктів, при цьому максимально зберігаються всі харчові і смакові властивості. Так само використовуючи шафу шокової заморозки повністю виключається втрата ваги, висихання, окислення і розмноження бактерій. Дане обладнання широко використовуються в кейтерінгу, заготівельних фабриках, фабриках-кухнях, кафе, ресторанах, готелях, їдальнях, міні-виробництвах, супермаркетах.
Шокова заморозка BERG (Німеччина) на 5 рівнів 600х400 (GN 1/1). Температура охолодження до +3 із вхідною температурою продукту +70 за цикл може охолодити 20 кг. Температура заморозки до -18 з вхідною температурою +70 за цикл заморозить кг. Температура навколишнього середовища, не повинна перевищувати + 35°С з відносною вологістю 65%. Відстань між направляючими 80 мм.
Загальні характеристики | |
Об`єм камери, л | 169 |
Тип розмерзання | автоматична |
Місткість камери | 600х400 мм або GN 1/1 |
Відстань між листами, мм | 80 |
Термощуп | є |
Номінальна напруга | 220 |
Кількість рівнів | 5 шт |
Виконання | нержавіюча сталь AISI 304 |
Потужність, Вт | 860 |
Гарантійний термін | гарантія від виробника |
Габаритні розміри | 800x815x1015 |