Локшинорізка, Тісторозкатка, пельменниці купити в Києві, Україні

Локшинорізка, Тісторозкатка, Пельменниці

В категорії Локшинорізка, Тісторозкатка, Пельменниці - 100 товарів

Каталог товарів

4994 грн.

(1)

Локшинорізка-тестораскатка Atlas Motor 150 mm

Загальні характеристики
Ширина: 210 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Потужність, Вт: 100
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 200 мм
Комплектація: Насадки для тальятеллі і фетуччіне (ширина локшини - 2 мм і 6 мм, ручка та кріплення
Довжина: 160 мм
Вага, кг: 2.5
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty LSP520R

111500 грн.

(1)

Машина тісторозкаточна Frosty LSP520R

Загальні характеристики
Призначення: для пасти, для листкового тіста
Тип: конвеєрні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 500
Кількість валків: 1 пара
Розлучення валків: 1-40
Зазор між валками: більше 20 мм.
Швидкість стрічки, м / хв: 32
Потужність, Вт: 560
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty LSP650R

134100 грн.

Машина тісторозкаточна Frosty LSP650R

Загальні характеристики
Призначення: для пасти, для листкового тіста
Тип: конвеєрні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 630
Кількість валків: 1 пара
Розлучення валків: 1-40
Зазор між валками: більше 20 мм.
Швидкість стрічки, м / хв: 32
Потужність, Вт: 720
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty M35A

20000 грн.

(1)

Машина тісторозкаточна Frosty M35A

Загальні характеристики
Призначення: для пасти, для піци, для чебуреків
Тип: електричні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 350
Кількість валків: 1 пара
Розлучення валків: 1-4
Зазор між валками: до 4 мм.
Потужність, Вт: 250
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty M42A

22200 грн.

(1)

Машина тісторозкаточна Frosty M42A

Загальні характеристики
Призначення: для пасти, для піци, для чебуреків
Тип: електричні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 420
Кількість валків: 1 пара
Розлучення валків: 1-4
Зазор між валками: до 4 мм.
Потужність, Вт: 370
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty RM32A

24300 грн.

(1)

Машина тісторозкаточна Frosty RM32A

Загальні характеристики
Призначення: для піци
Тип: електричні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 320
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 1-4
Зазор між валками: до 4 мм.
Потужність, Вт: 250
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty RM35A

26700 грн.

Машина тісторозкаточна Frosty RM35A

Загальні характеристики
Призначення: для піци
Тип: електричні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 350
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 1-4
Зазор між валками: до 4 мм.
Потужність, Вт: 250
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty RM42A

28600 грн.

Машина тісторозкаточна Frosty RM42A

Загальні характеристики
Призначення: для піци
Тип: електричні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 420
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 1-4
Зазор між валками: до 4 мм.
Потужність, Вт: 370
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty RM42TA

29900 грн.

(1)

Машина тісторозкаточна Frosty RM42TA

Загальні характеристики
Призначення: для піци
Тип: електричні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 420
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 1-4
Зазор між валками: до 4 мм.
Потужність, Вт: 370
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty RM45A

30900 грн.

Машина тісторозкаточна Frosty RM45A

Загальні характеристики
Призначення: для піци
Тип: електричні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 450
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 1-4
Зазор між валками: до 4 мм.
Потужність, Вт: 370
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty RM45TA

33900 грн.

Машина тісторозкаточна Frosty RM45TA

Загальні характеристики
Призначення: для піци
Тип: електричні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 450
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 1-4
Зазор між валками: до 4 мм.
Потужність, Вт: 370
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty TSP450B

124295 грн.

Машина тісторозкаточна Frosty TSP450B

Загальні характеристики
Призначення: для пасти, для листкового тіста
Тип: конвеєрні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 460
Кількість валків: 1 пара
Розлучення валків: 1-40
Зазор між валками: більше 20 мм.
Швидкість стрічки, м / хв: 32
Потужність, Вт: 550
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Машина тісторозкаточна Frosty TSP520B

130525 грн.

Машина тісторозкаточна Frosty TSP520B

Загальні характеристики
Призначення: для пасти, для листкового тіста
Тип: конвеєрні
Номінальна напруга: 220
Довжина валків: 500
Кількість валків: 1 пара
Розлучення валків: 1-40
Зазор між валками: більше 20 мм.
Швидкість стрічки, м / хв: 32
Потужність, Вт: 560
Гарантійний термін: 12 місяців
топ продажів
Набір лапшерізка-тестораскатка-пельменниця Multipast

4994 грн.

(2)

Набір лапшерізка-тестораскатка-пельменниця Multipast

Загальні характеристики
Ширина: 210 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: хромована сталь
Номінальна напруга: 220 В
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 200 мм
Комплектація: Тісторозкаточні машинка Marcato Atlas 150 Насадки для тальятеллі і фетуччіне (ширина локшини - 2 мм і 6 мм) Насадка для реджіннете (ширина локшини 12 мм) Насадка для равіоліні (розмір 30х30 мм)
Довжина: 160 мм
Вага, кг: 4.7
топ продажів
Набір лапшерізка-тестораскатка-пельменниця Pasta Set

4015 грн.

(1)

Набір лапшерізка-тестораскатка-пельменниця Pasta Set

Загальні характеристики
Ширина: 300 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / Локшинорізка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220 В
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Потужність, Вт: 100
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 200 мм
Комплектація: лапшерізка-тесторасткатка Marcato Atlas 150 з чорною ручкою; насадка для спагетті (ширина локшини - 2 мм); насадка для ліплення равіолі (робить ряд в 3 квадрата розміром 42х42 мм).
Довжина: 250 мм
Вага, кг: 4.7

3525 грн.

Набір лопат SET 2

Загальні характеристики
Гарантійний термін: гарантія від виробника

2985 грн.

(2)

Пельменниця Atlas 150 Roller Ravioli

Загальні характеристики
Ширина: 230 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / пельменниця
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Продуктивність: 12кг / ч
Довжина валків: 180
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Розмір пельменів: 45x45 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 130 мм
Комплектація: Пельменница 45 * 45 мм, ручка та кріплення; мірна ложечка для начинки
Довжина: 200 мм
Вага, кг: 2.8

6127 грн.

(1)

Пельменниця Atlas 150 Roller Raviolini Pasta Drive

Загальні характеристики
Ширина: 120 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / пельменниця
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Продуктивність: 12 кг / год
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Розмір пельменів: 30x30 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 130 мм
Комплектація: ручка для механічного обертання. - кронштейн для кріплення до стільниці. - мірна ложечка
Довжина: 200 мм
Вага, кг: 1.9

4633 грн.

Пельменниця Atlas Roller Combi Ravioli

Загальні характеристики
Ширина: 120 мм
Призначення: Для дому
Тип: Тісторозкатка / пельменниця
Матеріал: Нержавіюча сталь
Тип установки: Настільний
Колір: сріблястий
Продуктивність: 12 кг / год
Довжина валків: 150
Кількість валків: 2 пари
Розлучення валків: 4.8 мм
Регулювання товщини тіста: 0.6 - 4.8 мм
Розмір пельменів: 45x45 мм і 30x30 мм
Тип управління: механічне
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 130 мм
Комплектація: Пельменница 45 * 45 мм, ручка та кріплення; мірна ложечка для начинки
Довжина: 200 мм
Вага, кг: 1.9
закінчується
Прес Для Піци Apress 33

102353 грн.

Прес Для Піци Apress 33

Загальні характеристики
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
прес для піци itpizza pressa-33

104910 грн.

прес для піци itpizza pressa-33

Загальні характеристики
Габарити (нетто): 470х590х890. мм
Габарити (брутто): 720x800x990. мм - палета
Діаметр краста: 33. см
Мінімальна товщина краста: 2. мм
Номінальна напруга: 380. В
Країна виробник: ІТАЛІЯ
Потужність, Вт: 4750
Гарантійний термін: 12 місяців
Вага, кг: 96. кг
закінчується
Прес макаронний MPF / 1,5

45820 грн.

Прес макаронний MPF / 1,5

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 250.00 x 480.00 x 290.00
Тих. дані: 0.30 кВт/ 220В
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
Прес макаронний MPF / 2,5

45600 грн.

Прес макаронний MPF / 2,5

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 260.00 x 600.00 x 380.00
Тих. дані: 0.37 кВт/ 220В
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
Прес макаронний MPF / 4

91900 грн.

Прес макаронний MPF / 4

Загальні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 350.00 x 760.00 x 450.00
Тих. дані: 0.75 кВт/ 380В
Гарантійний термін: гарантія від виробника

Локшинорізка, тісторозкатка, пельменниці

Яку б не взяли кухню світу скрізь можна знайти виробів з тіста, робота з яким вимагає певного рівня знань, вправності і підготовки. Що ж стосується професійної кухні, то тут, кухарі найчастіше вдаються до допомоги високотехнологічного обладнання. Наприклад, для розкочування вже готового тіста найчастіше використовують не качалку і дошку, а тісторозкатувальні машини. Такі прилади ніколи не поведуть, а рівномірно зроблять заготовку під пасту, локшину, пиріг і навіть піцу.

Як вибрати обладнання для роботи з тестом під своїм кулінарні завдання і закрити потреби громадського харчування? Сьогодні ми торкнемося ці питання в нашому огляді.

Устаткування для роботи з тестом: опис, характеристики і типи

На професійній кухні завжди використовують електромеханічну техніку, так набагато ефективніше йде кулінарний процес, а коли йдеться на хвилини, то якісно видає результат, ніж вручну.

Сьогодні в професійному сегменті для роботи з тестом використовують такі прилади і апарати, щоб їх вміти правильно вибирати важливо розбиратися в їх класифікації та області застосування:

  • тісторозкатувальні машини,
  • тестоделітелі,
  • локшинорізки,
  • пельменниці і равіольніци.

Тісторозкатка за типом управління буває двох видів - ручна і електрична. Залежно від установки поділяють на підлогу і настільні прилади. Малогабаритні найчастіше встановлюються на робочому столі і найчастіше мають ручний механізм управління. Являють собою стійку конструкцію, всередині розміщені два вала, між якими і відбувається процес розкочування тіста. Кінцевий результат регулюється розлученням цих валів між собою, чим менше відстань між ними, тим тонше виходить шар тіста.

Тісторозкаточні машина в залежності від виробника може мати додаткові насадки з функцією нарізки локшини, формування вермішелі, спагетті, каннеллоні і інших видів італійських паст.

Для промислового виробництва завжди використовують підлогові тісторозкатувальні машини реверсивного типу. Такі агрегати характеризуються великими розмірами, вагою і високими технічними показаннями потужності і продуктивності. Головною відмінною рисою такого агрегату для роботи з тестом є повна автономність. Все що потрібно для старту - включити прилад і завантажити шар тіста. Чаші завжди таке обладнання можна побачити на кухнях великих ресторанів, спеціалізованих закладів громадського харчування, наприклад італійської кухні, а також в пиріжкових, Пирогова лініях реалізації борошняних виробів з начинкою, в тому числі і в піцеріях повного циклу. Тільки тут вже використовується окремий тип тісторозкочувальну обладнання - піццераскаткі.

У нашому інтернет-каталозі представлений широкий асортимент професійних тісторозкаточних машин конвеєрного типу виробництва Італії. Зверніть увагу на моделі брендів Frosty і GGM Gastro. Таке обладнання можна використовувати для створення пасти, виробів з листкового, прісного тіста. Тут заготовки не потрібно самостійно перевертати для подальшої обробки, весь процес робить сама машина.

На окрему увагу заслуговують і локшинорізки. Це окремі конструкції, які найчастіше йдуть в комплекті з Тісторозкатка і можуть відрізнятися своїми розмірами і формами ножів. Сьогодні італійські виробники постаралися на славу і на ринку представлено цілий модельний ряд під створення кожного типу пасти. Хочете тонку вермішель, а може фігурну пасту? Завдяки різноманітності вибору локшинорізки стали фаворитами як на професійному сегменті, так і в побуті, на простих кухнях. Немає необхідності вручну нарізати і формувати пасту, закріпив насадку і отримав за один раз великий обсяг готових, рівних і ідентичних один одному заготовок з прісного тіста. За таким принципом працюють електричні пельменниці і ручні равіольніци - апарати для автоматичного створення пельменів і равіолі. Майбутні напівфабрикати з начинкою виходять красивими і рівними, можна додавати найрізноманітнішу начинку і грати зі смаковими характеристиками. Це дуже зручно, швидко і без будь-яких проблем.

Як вибрати тестораскатку?

  • визначте завдання для чого і як буде використовуватися техніка,
  • який тип тесту плануєте використовувати,
  • яку продуктивність готові отримувати на виході за один цикл роботи обладнання.

Відповіді на ці питання допоможуть зробити вірне рішення і купити тісторозкочувальну машину під ваші особисті потреби і завдання громадського харчування. Не забувайте також, що довіряти свій вибір важливо тільки відомим постачальникам побутової техніки, звертати увагу на технічні характеристики і якість складання устаткування. Адже платити за кота в мішку ніхто не хоче, а ось отримати за демократичною ціною тестораскатку - мрія будь-якої домогосподарки і власника громадського харчування.

Як вибрати лапшерезку?

Тут вибір спирається тільки на конструктивні особливості приладу. Зверніть увагу на продуктивність і потужність в електричних Тісторозкатка, а механічні варто вибирати по роботі валків - чим тонше можна налаштовувати роботи вала, тим кращим буде результат. Великим бонусом також буде наявність додаткових насадок від виробника, щоб ваш раціон був різноманітним і цікавим.

Де купити тісторозкочувальну машину з лапшерезку?

Тісторозкаточні машини купити можна і на "пташиному" ринку, тільки хто дасть вам гарантію, що перед вами якісний апарат? Ми рекомендуємо довіряти тільки відомим сайтам побутової техніки, вивчати технічні характеристики приладів, звертати увагу на наявність гарантії - не менш року, а також робити свій вибір справжнім постачальникам перевіреної техніки на український ринок, такі як Gastroshop.com.ua. Ми впевнені в тому, що пропонуємо своїм друзям - покупцями з різних міст України, Росії та країн СНД.

Ціни на Локшинорізки, Тісторозкатки, Пельменниці

Пропонуємо найкращі Локшинорізки, Тісторозкатки, Пельменниці за доступною ціною та якістю

Назва Ціна
Тестораскативающая машина GEMLUX GL-PMZ-180945 грн.
Локшинорізка електрична Kitchen Line - 226414 Hendi5556 грн.
Локшинорізка Profi Line - 975480 Hendi4751 грн.
Насадка TAGLIATELLE Hendi 9755104195 грн.
Набір лапшерізка-тестораскатка-пельменниця Pasta Set4015 грн.
Тісторозкатка для піци FI / 3229999 грн.
Пельменниця Atlas 150 Roller Ravioli2985 грн.
Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 Verde2831 грн.
Локшинорізка-тестораскатка Atlas 150 mm2367 грн.
162 Тісторозкатка iPASTA Sfogliatrice1332 грн.
Читать полностью  ↓