Спіральні тістоміси ITPIZZA з фіксованою діжею призначені для замішування тіста з різною основою і консистенцією для випічки хлібобулочних або кондитерських виробів.Вони застосовуються в міні-пекарнях і пекарнях середньої потужності.Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудово замішане тісто всього за кілька хвилин.
Характеристики:
Термін гарантії | 12, міс |
Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
Завантаження тіста | 8, кг |
Обсяг | 10, л |
швидкостей | 1 |
Продуктивність | 35, кг/год |
Діаметр чаші | 260, мм |
Швидкість діжі | 10, об/хв |
Швидкість спіралі | 98, об/хв |
Потужність | 0,37, кВт |
Напруга | 220, В |
Вага (нетто) | 40, кг |
Вага (брутто) | 45, кг |
Габарити (нетто) | 290х590х580, мм |
Габарити (брутто) | 650x380x700, мм |
- Дежа і траверса тістоміса фіксовані
- Дежа, спіраль, відсікач і захисна решітка виготовлені з нержавіючої сталі
- Колесики і таймер входять в стандартну комплектацію
- Максимальне завантаження 80% від обсягу діжі
- Мінімальне завантаження 20% від обсягу діжі
- Система трансмісії малошумна
- Є центральний відсікач
- Таймер на 30 хвилин
- Пофарбований корпус
- Реверс відсутня
- Передача ланцюгова
ВАЖЛИВО! Дані тістомісильники НЕ призначені для замісу крутого тіста!
Рекомендації по роботі з тістомісильн ITPIZZA
Загальні характеристики | |
Об`єм, л | 10 |
Швидкість спіралі, об / хв | 98 |
Завантаження тіста | 8. кг |
Швидкостей | 1 |
Швидкість діжі | 10. об / хв |
Тип | спіральний |
Номінальна напруга | 220. В |
Продуктивність | 35. кг / год |
Діаметр чаші | 260. мм |
Країна виробник | ІТАЛІЯ |
Потужність, Вт | 370 |
Гарантійний термін | 12 місяців |
Вага, кг | 40. кг |