Котел електричний Bertos E9P15I

Характеристики
Потужність електрична, кВт: 18
Спосіб нагріву: непрямий
Тип ємності: стаціонарна
Країна виробник: Італія
Довжина (нетто), мм: 800
Ширина (нетто), мм: 900
Висота (нетто), мм: 900
Вага (нетто), кг: 165

Опис
Котел електричний Berto &# 39; s E9P15I серії Maxima 900 з непрямим розігрівом, стаціонарний з підключенням до джерела трифазного напруги, призначений для професійного використання на підприємствах громадського харчування і приготування третє і щільних страв, таких як креми, соуси.
Корпус і всі робочі елементи котла електричного Berto &# 39; s E9P15I виконані з нержавіючої сталі, що гарантує повну стійкість до корозії і зносу.Робоча поверхня, фронтальні і бічні панелі, варильна ємність об'ємом 150 літрів (товщина 15/10) і повітряний проміжок між дном і стінками зі сталі AISI 304, дно з стійкою до впливів солей марки AISI 316 товщиною 20/10.Непрямий розігрів здійснюється за допомогою пари під тиском (0,5 bar), що створюється всередині пароводяної сорочки за допомогою броньованих ТЕНів зі сплаву інколой, оснащених запобіжним термостатом.Подача потужності регулюється 3-позиційним комутатором, є окремий привід регулювання температури, лінійний індикатор і датчик досягнення потрібної температури, механічний манометр з індикатором тиску всередині повітряного проміжку.Дводюймовий зливний кран з хромованою латуні з не нагрівається ручкою, розташовані на робочій поверхні крани затоки холодної і гарячої води з рухомим носиком-розподільником, призначені для заповнення і промивання ємності.Підпружинена кришка бака з подвійною стінкою.
Котел електричний Berto &# 39; s E9P15I відповідає всім вимогам гігієни і безпеки CE, ISO 9001, ISO 14001.У додаткову комплектацію можуть входити кошика для приготування овочів: цільна кошик 9CP15/1 або дві половинчастих 9CP15/2.