Місткість: 7 дека.
Розмір листа: 600х400 або GN1/1
Парозволоження: інжекторне
Підключення до води: є
Кількість вентелятор: 3
Реверс вентилятора: є
Кількість швидкостей вентилятора: 2
Робоча температура: +30...+280 С.
Панель управління: механічна.
Відстань між рівнями: 70 мм.
Таймер
Напруга: 380 В.
Потужність: 10,8 кВт.
Габаритні розміри: 920х840х865 мм.
Вага: 108 кг.
Модель: Apach AP7M
Пароконвекційна піч Apach AP7M на 7 рівнів, виконана з високоякісної нержавіючої сталі.Робоча камера виконана з закругленими кутами, що полегшує санітарно-гігієнічну чистку, а вбудована галогеновая лампочка дозволяє контролювати процес приготування продуктів.
Модель AP7M оснащена функціями охолодження камери, пониженої швидкості вентилятора, що особливо добре при випічці делікатних продуктів, таких як безе і заварне тісто, перемикачем режимів роботи вентилятора і автоматичною зміною напрямку обертання вентилятора (реверс), дренажем для зливу води і додатковим ручним контролем зволоження.
Магнітна двері з подвійним склом.
У комплект поставки моделі AP7M входять 3 гастроемкости GN 1/1 глибиною 20 мм.
Виробник пароконвекційну печі компанія Apach надає гарантію 12 місяців на модель AP7M
Виробник конвекционной печі компанія Apach надає гарантію 12 місяців на модель AP7M
| Загальні характеристики | |
| Діапазон регулювання температури, ° C | 50-280 |
| Призначення | професійне |
| Номінальна напруга | 380 |
| Кількість рівнів | 7 шт |
| Відстань між рівнями, мм | 70 |
| Призначення печі | універсальні |
| Наявність парозволоження | з парозволоженням |
| Потужність, Вт | 10800 |
| Розмір листів, мм | GN1 / 1 + 600х400 |
| Гарантійний термін | 12 місяців |
Рекомендовані товари
