піч конвекційна unox xft 193

Електрична конвекційна піч UNOX XFT 193 Rossella серії LINEMISS ™ призначена для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів з будь-якого виду тіста.Також використовується для смаження і запікання різних блюд і швидкого розігріву заморожених продуктів, напівфабрикатів і продуктів у вакуумній упаковці.Завдяки інноваційним технологіям, які забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, тісто набуває правильної внутрішню структуру, рівномірно пропікається і покривається рум'яної хрусткою скоринкою.
Представлена ​​модель оснащена механічною панеллю керування Manual з ручним регулюванням часу приготування, температури і ступеня пароувлажнения.Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях і кондитерських, а також в різних закладах швидкого харчування.

3 режими роботи:

Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C

Пароконвекція при температурі від 90 до 260 ° C

Попередній нагрів до 260 ° C

Загальні характеристики
Листи	600х400 мм
Призначення	професійне
Номінальна напруга	220/380 В
Кількість рівнів	4 шт
Підключення до водопроводу	з підключенням до водопроводу
Відстань між рівнями, мм	75
Наявність парозволоження	з парозволоженням
Країна виробник	ІТАЛІЯ
Потужність, Вт	6500
Тип управління	механічне
Гарантійний термін	гарантія від виробника
Габаритні розміри	800x774x509 мм
Вага, кг	49 кг
Габаритні розміри (брутто)	880x970x670 мм - палета

Написати відгук

Ваше і'мя

Ваш відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.

Рейтинг     Погано           Добре

Продовжити