Сушка для харчових продуктів (дегідратор) WS10 PRO GoodFood

Сушка для харчових продуктів (дегідратор) GoodFood WS10 PRO

Що таке дегідратор?
За допомогою дегидратора з продуктів видаляється волога, при цьому корисні речовини і смакові властивості не втрачаються, тоді як терміни зберігання їжі збільшуються.Фактично, дегідратор здатний зробити зі звичайних фруктів сухофрукти.Видалити максимум рідини з продуктів дозволяє постійний обдув теплим повітрям.Цей процес вимагає часу, проте результат вартий того.Сушка продуктів з метою збільшити термін їх зберігання застосовувалася ще в давнину, однак використовувався для цього природне сонячне світло.
При видаленні вологи стримується зростання харчових бактерій, тому термін придатності збільшується в багато разів.Зберігати висушене продукти дуже легко.Для цього підійде будь-яка герметична тара, але найкраще, звичайно, використовувати вакуумний пакувальник.У вакуумній упаковці дегидрированной продукти можуть зберігатися максимально довго, не втрачаючи своїх якостей.

Застосовують дегідратори для:
- заготівля натуральних, смачних сухофруктів і овочів, приготованих натуральним способом сушіння, без використання хімікатів, як в харчовій промисловості
- робити йогурти
- самостійно готувати корисні десерти, печиво, фруктову пастилу, коржі для тортів, млинці і тістечка
- готувати сироедческіе та веганські, вегетаріанські страви, серед яких роли, млинці, сухарики, «шашлики», чіпси і «котлети»
- сушити коріння, трави, робити лікарські збори
- готувати вяленіну в домашніх умовах

Характеристики

• Апарат призначена для сушки фруктів, овочів, зелені, м'яса, риби
• Вентилятор розподіляє гаряче повітря всередині пристрою горизонтально, забезпечуючи рівномірну сушку продуктів
• У комплекті 10 полиць розміром 390х390 мм, щипці, лоток 350х400 мм
• Корпус виготовлений з нержавіючої сталі
• Таймер
• Терморегулятор 35 - 75 ° C
• Тип підключення Електричний
• Тип установки Настільна
• Гумові ніжки
• Потужність 1 кВт
• Напруга 220 В/50 Гц
• Габаритні розміри 420x550x380 мм
• Вага 10 кг