Вафельниці

Професійна вафельниця для кафе і кухні громадського харчування

Сучасні вафельниці не є багатофункціональними пристроями і призначені виключно для випікання вафель. І лише деякі моделі можуть крім вафель випікати ще кекси, горішки, пончики, тости і сендвічі. Для кафе чи ресторану така техніка підійде як не можна до речі, для приготування смачних і сучасних десертів, а іноді і основних страв на основі вафель.

Електровафельниці сьогодні так само як і раніше представляють собою два дека, які відкриваються і закриваються, накладаючись один на одного. Між ними розташовується вафельний тісто, яке і запікається як вафля. Обидва дека електричної вафельниці можуть мати велике розмаїття форм і текстури - від круглих і квадратних, закінчуючи листами у формі сердечок або іншими формами. За текстурі і професійні і побутові Електровафельниці поділяються на кілька типів:

• американські - зазвичай тонкі вафлі круглої, рідше квадратної форми. На них прийнято намазувати арахісове масло. Ці вафлі ще називають класичні або традиційні.
  
• бельгійські - їх ще називають віденські і вони бувають двох видів - льєжські (більш тверді, зазвичай овальної форми) і брюссельські - м'якше і зазвичай пишні, квадратні.
• гонконгські - відносно недавно завоював популярність вид вафель. Це фігурні вафлі, які скручуються в ріжок і мають яскраво виражену текстуру.
• англійські - такі вафлі готують, обов'язково додаючи овочі та масло. При безпосередній подачі на стіл їх підсмажують і їдять гарячими.
• східні - в ці вафлі додають багато пряності. Наприклад, в Таїланді такі вафлі мають зелений колір.

Якщо ви зважилися купити професійну вафельницу, зверніться до розділу як вибрати електровафельніцу, де ми рекомендуємо параметри апаратів і критерії підбору необхідного вам приладу.

Електровафельниці для ресторанів і кафе

Раніше вафлі готували на газовій плиті за допомогою двох з'єднуються листів. Але це в сучасному світі - вчорашній день. Сьогодні переважна більшість апаратів для приготування вафель є електричними. Вони зручніше в використанні, мають велику кількість переваг в порівнянні з застарілими апаратами і відрізняються простотою конструкції.

При покупці професійної Електровафельниці стоїть не стільки звертати увагу на параметри апарату, скільки подумати про маркетинг і використанні такої машини. Якщо ви плануєте використовувати її для бізнесу - наприклад, точки швидкого харчування, або вуличної торгової точки, - подумайте, на якому типі вафельниць зупинити вибір і чи буде популярна дана продукція серед ваших покупців. Якщо ж ви купуєте обладнання для свого закладу, спирайтеся на передбачуване меню і рецептуру вашого шеф-кухаря, а також на економічні критерії пропонованих страв. Виходячи з цього варто вибирати і типи вафельниць в ресторан або кафе.

Тому якщо вже зважилися купити промислову вафельницу, то спочатку зверніться до наших консультантів за телефонами:

(098) 090-85-48 та (099) 507-98-27

або по кнопці "Зворотній дзвінок".

Ми підкажемо який тип обладнання підійде найкращим чином під ваш бізнес і звернемо вашу увагу на дійсно важливі деталі.

Як і де купити електровафельніцу

Електричну промислову вафельницю ви можете замовити в нашому каталозі. Магазин Гастрошоп доставляє вафельниці в будь-яку точку України: Київ, Харків, Дніпро, Одесу, Львів, Миколаїв, Херсон, Тернопіль, Черкаси, Чернівці, Суми, Чернігів, Житомир, Запоріжжя, Кропивницький, Івано-Франківськ, Хмельницький, Полтаву та інші міста.

У нашому каталозі електровафельниць представлені моделі таких виробників як:

• Frosty
• Gastrorag
• Gemlux
• GoodFood
• Hendi
• Hurakan
• Remta

Професійні електровафельниці в нашому магазині можна купити зі знижкою за акційною ціною. Крім іншого ви можете придбати млинниці апарати для шаурми або апарати для пончиків

FAQ: Часті питання