Тестомес HURAKAN HKN-30CN2V

  • 37 038 грн.

  • Нет в наличии

Характеристики:


  • Объем дежи: 30 л.

  • Максимальная загрузка: 12 кг.

  • Габариты: 820x510x1022 мм.

  • Cъёмная дежа.

  • Скорость вращения дежи: 18 об/мин.

  • Скорость вращения насадки: 156 об/мин.

  • Спиральный месильный орган.

  • Материал корпуса: крашеный металл.

  • Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь.

  • Мощность: 1,8 кВт.

  • Напряжение: 380 В.

  • Вес: 170 кг.


Спиральные тестомесы Hurakan предназначены для замешивания различных видов теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Они отлично подходят для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.

Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.

Конструкция тестомеса изготовлена из металла и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304.

Общие характеристики
Максимальная загрузка 12 кг
Номинальное напряжение 1,8 кВт, 380 В
Объем, л 30
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры 820x510x1022 мм

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары