Професійні фритюрниці ▷ Купити для кафе, ресторану, бару, громадського харчування

фритюрниця професійна електрична

В категорії фритюрниця професійна електрична - 135 товарів

Каталог товарів

66066 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E6F10-6M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 10+10
Ширина: 600 мм
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 10 л
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 12000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Вага, кг: 55

49604 грн.

(2)

Фритюрниця електрична Bertos E7F10-4M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 10
Ширина: 700 мм
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 1
Потужність, Вт: 6000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 400 мм
Габаритні розміри: 400x7007x900 мм
Вага, кг: 49

84961 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E7F10-8M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 10+10
Ширина: 700 мм
Номінальна напруга: 380 В
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 10 л
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 12000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 800 мм
Габаритні розміри: 800x700x900 мм
Вага, кг: 80

63714 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E7F18-4M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 18
Ширина: 700 мм
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 1
Потужність, Вт: 13000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 400 мм
Габаритні розміри: 400x700x900 мм
Вага, кг: 54

108781 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E7F18-8M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 18+18
Ширина: 700 мм
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 18 л
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 26000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 800 мм
Габаритні розміри: 800x700x900 мм
Вага, кг: 87

112240 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E7F18-8MS

Загальні характеристики
Об`єм, л: 18+18
Ширина: 700 мм
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 18 л
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 36000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 800 мм
Габаритні розміри: 800x700x900 мм
Вага, кг: 87

77049 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E9F22-4M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 22
Номінальна напруга: 380 В
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 1
Потужність, Вт: 18000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 400 мм
Габаритні розміри: 400x900x900 мм
Вага, кг: 49

2579 грн.

(1)

Фритюрниця електрична BF-4 Rauder

Загальні характеристики
Об`єм, л: 4
Розмір кошика: 125x230x100h
Наявність крана: немає
Термостат безпеки: є
Матеріал блоку і ручок: пластик
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Матеріал ємності: нержавіюча сталь
Тип установки: настільна
Кількість постів, шт: 1
Об`єм ванни, л: 4
Країна виробник: Китай
Потужність, Вт: 2500
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 240x410x245
Вага, кг: 2.74
закінчується
Фритюрниця електрична CKEF-2- 8

9875 грн.

Фритюрниця електрична CKEF-2- 8

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8+8
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 580.00 x 410.00 x 360.00
Джерело живлення: Електрика
Тих. дані: 3.25+3.25 кВт/ 220 В
Кількість постів, шт: 2
Гарантійний термін: гарантія від виробника
акція -7%
Фритюрниця електрична EF44 GoodFood

4965 грн. 5325 грн.

(1)

Фритюрниця електрична EF44 GoodFood

Загальні характеристики
Об`єм, л: 4+4
Ширина: 450 мм
Номінальна напруга: 220 В
Особливості: терморегулятор; Світлові індикатор
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 200
Мінімальна робоча температура, ° C: 60
Тип установки: Настільний
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 4 л
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 4000
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 310 мм
Довжина: 400 мм
Вага, кг: 7.6
закінчується
Фритюрниця електрична FROSTY CKEF-2 4

8869 грн.

(1)

Фритюрниця електрична FROSTY CKEF-2 4

Загальні характеристики
Об`єм, л: 4+4
Ширина: 460 мм
Номінальна напруга: 220 В
Особливості: Світлові індикатор; терморегулятор;
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 50
Тип установки: Настільний
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 4 л
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 4000
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 330 мм
Довжина: 380 мм
Вага, кг: 12
закінчується
Фритюрниця електрична FROSTY CKEF-2 6

10625 грн.

(1)

Фритюрниця електрична FROSTY CKEF-2 6

Загальні характеристики
Об`єм, л: 6+6
Габаритні розміри кошика: 180х240х100 мм
Ширина: 570 мм
Номінальна напруга: 220 В
Особливості: Світлові індикатор; терморегулятор; cливной кран
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 50
Тип установки: Настільний
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 6 л
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 5000
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 310 мм
Довжина: 400 мм
Вага, кг: 12
закінчується
Фритюрниця електрична JEF-8 + 8K Rauder

6919 грн.

Фритюрниця електрична JEF-8 + 8K Rauder

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8+8
Розмір кошика: 180х210х100
Наявність крана: є
Термостат безпеки: є
Робочий об`єм: 240х300х140
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Матеріал ємності: нержавіюча сталь
Тип установки: настільна
Кількість постів, шт: 2
Об`єм ванни, л: 8
Країна виробник: Китай
Потужність, Вт: 5000
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 570x450x300
Вага, кг: 11.5

4139 грн.

(1)

Фритюрниця електрична JEF-8K Rauder

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8
Розмір кошика: 180х210х105
Наявність крана: є
Термостат безпеки: є
Робочий об`єм: 240х300х150
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Матеріал ємності: нержавіюча сталь
Тип установки: настільна
Кількість постів, шт: 1
Об`єм ванни, л: 8
Країна виробник: Китай
Потужність, Вт: 2500
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 290x430x280
Вага, кг: 6.5

2679 грн.

(2)

Фритюрниця електрична професійна EF4 GoodFood

Загальні характеристики
Об`єм, л: 4
Ширина: 200 мм
Номінальна напруга: 220 В
Особливості: терморегулятор; Світлові індикатор
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 200
Мінімальна робоча температура, ° C: 60
Тип установки: Настільний
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Тип професійної фритюрниці: безперервної дії
Кількість постів, шт: 1
Потужність, Вт: 2000
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 310 мм
Довжина: 450 мм
Вага, кг: 3.8

2799 грн.

(4)

Фритюрниця електрична професійна EF6 GoodFood

Загальні характеристики
Об`єм, л: 6
Ширина: 290 мм
Номінальна напруга: 220 В
Особливості: терморегулятор; Світлові індикатор
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 200
Мінімальна робоча температура, ° C: 60
Тип установки: Настільний
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Тип професійної фритюрниці: безперервної дії
Кількість постів, шт: 1
Потужність, Вт: 2500
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 300 мм
Довжина: 460 мм
Вага, кг: 4.2
акція -4%
Фритюрниця електрична професійна EF8 кран GoodFood

5215 грн. 5400 грн.

(1)

Фритюрниця електрична професійна EF8 кран GoodFood

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8
Ширина: 290 мм
Номінальна напруга: 220 В
Особливості: терморегулятор; Світлові індикатор; cливной кран
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 200
Мінімальна робоча температура, ° C: 60
Тип установки: Настільний
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Тип професійної фритюрниці: безперервної дії
Кількість постів, шт: 1
Потужність, Вт: 3000
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 345 мм
Довжина: 510 мм
Вага, кг: 10
акція -6%
Фритюрниця електрична професійна EF88 кран GoodFood

9685 грн. 10225 грн.

(1)

Фритюрниця електрична професійна EF88 кран GoodFood

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8+8
Ширина: 575 мм
Номінальна напруга: 220 В
Особливості: терморегулятор; Світлові індикатор; cливной кран
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 200
Мінімальна робоча температура, ° C: 60
Тип установки: Настільний
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 8 л
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 6000
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 345 мм
Довжина: 510 мм
Вага, кг: 17.5
закінчується
Фритюрниця електрична, 4 + 4 літрів GGM Gastro EFH4 + 4

8415 грн.

(2)

Фритюрниця електрична, 4 + 4 літрів GGM Gastro EFH4 + 4

Загальні характеристики
Об`єм, л: 4+4
Ширина: 494 мм
Напруга: 230 V
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Тип установки: Настільний
Частота: 50 Hz
Місткість: 4+4 л
Кількість постів, шт: 2
Об`єм однієї ванни, л.: на 4 літри
Потужність, Вт: 5000
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 306 мм
глибина: 548 мм
Габаритні розміри: 515x455x380
закінчується
Фритюрниця електрична, 4 літри GGM Gastro EFH4

4755 грн.

Фритюрниця електрична, 4 літри GGM Gastro EFH4

Загальні характеристики
Об`єм, л: 4
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Тип установки: Настільний
Кількість постів, шт: 1
Об`єм однієї ванни, л.: на 4 літри
Потужність, Вт: 1600
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 450x290x370
закінчується
Фритюрниця електрична, 8 + 8 літрів - EFK643-8 + 8 GGM Gastro

9498 грн.

Фритюрниця електрична, 8 + 8 літрів - EFK643-8 + 8 GGM Gastro

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8+8
Наявність крана: немає
Кількість ємностей: 2
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220-240 Вольт / 1 N ~ фаза / 50 Гц
Джерело живлення: Електрика
Колір: сірий
Діапазон температур: від 50 ° C до 190 ° C
Кількість постів, шт: 2
Установка: Настільна модель
Потужність, Вт: 6500
Гарантійний термін: гарантія від виробника
глибина:
Габаритні розміри: 540 x 410 x 340
акція -5%
Фритюрниця електрична, 8 + 8 літрів GGM Gastro EFH8 + 8

11999 грн. 12625 грн.

(1)

Фритюрниця електрична, 8 + 8 літрів GGM Gastro EFH8 + 8

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8+8
Ширина: 568 мм
Напруга: 230 V
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Тип установки: Настільний
Частота: 50 Hz
Місткість: 8+8 л
Кількість постів, шт: 2
Об`єм однієї ванни, л.: на 8 літрів
Потужність, Вт: 6500
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 386 мм
глибина: 598 мм
Габаритні розміри: 615x545x448
закінчується
Фритюрниця електрична, 8 літрів - EFK343-8 GGM Gastro

5001 грн.

Фритюрниця електрична, 8 літрів - EFK343-8 GGM Gastro

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8
Наявність крана: немає
Кількість ємностей: 1
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220-240 Вольт / 1 N ~ фаза / 50 Гц
Джерело живлення: Електрика
Колір: сірий
Діапазон температур: від 50 ° C до 190 ° C
Кількість постів, шт: 1
Установка: Настільна модель
Потужність, Вт: 3250
Гарантійний термін: гарантія від виробника
глибина:
Габаритні розміри: 545 x 328 x 448

6795 грн.

(2)

Фритюрниця електрична, 8 літрів GGM Gastro EFH8

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Тип установки: Настільний
Кількість постів, шт: 1
Об`єм однієї ванни, л.: на 8 літрів
Потужність, Вт: 3250
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 545x328x448

Фритюрниці: купити в ресторан, кафе, громадське харчування

фритюрниця професійна

Фритюрниці будуть завжди затребуваним оснащенням для професійної кухні ресторанів, вуличних бістро і багатьох закладів громадського харчування, так і для домашнього використання. У них смачними виходять сирні пончики, котлети по-київськи, риба в клярі, ну і всіма улюблений картопля фрі. Асортимент страв, приготованих на цьому апараті у великій кількості масла дуже великий. Ви тільки зверніть увагу на східну кухню, там все готують у фрітюре..Самое приємне тут, що в промислових моделях масло абсолютно не кипить, а доводиться до оптимальної робочої температури і на виході ви отримуєте смачні хрусткі страви без гіркоти, надлишку масла і т. д.

Професійні фритюрниці по енергоносіях розрізняють:

  • електричні,
  • газові.

По розташуванню можуть бути підлоговими, настільними і можуть мати додаткові ванні для масла. Спираючись на нашу думку з продажу, найчастіше купують фритюрниці маленькі, невеликих розмірів, так щоб компактно їх розмістити у себе на кухні. Мабуть, це саме топове обладнання для сфери фаст фуду.

За конструктивними особливостями ця техніка представлена ​​

  • в звичайному виконанні, де є корпус з вбудованим нагрівальним елементом, ванна і погружная кошик,
  • з аероеффектом. Тут йде симбіоз вентилятора і фритюрниці. Чимось це обладнання схоже на аерогриль. У аерофрітюрніце продукти проходять теплову обробку не в гарячому маслі, а в потоці нагрітого повітря, робоча температура варіює від 60 до 240С.

Купити фритюрницю на професійну кухню. Поради експерта

фритюрниці

Вибираємо професійну техніку правильно, ми підібрали ті моменти, за допомогою яких можна зробити правильний вибір і залишитися повністю задоволеним від роботи обладнання під ваші цілі:

  • Зверніть увагу з чого зроблені робочі зони - корпус, ванні, кошики, Тени. Найчастіше роблять вибір на більш дешеві моделі фритюрниць з емалі, нехтуючи трохи дорожче технікою з нержавіючої сталі. Емаль з часом тріскається, сколюється, а ванні з цього матеріалу дуже часто згорають і стають непридатними для експлуатації.
  • Обсяг і кількість ванн. Якщо ми говоримо про професійної кухні, то тут не підійде фритюрница для ресторану з ванною 5 літрів. Цей обсяг необхідний для приготування однієї порції страви у фритюрі. Варто придбати техніку з двома і більше ванними.
  • Форма ванни і кошики. Це важлива деталь, оскільки не всі форми можна легко очищати після експлуатації приладу. На ринку є дуже багато варіацій обладнання для фритюру - круглі, квадратні, прямокутні, із закругленими кутами і т.д. Форма грає велике значення, наприклад, приготувати цілу рибу в круглій формі важке завдання.
  • Потужність. Це важлива характеристика, що відповідає за швидкість видачі готового блюда. На кожні 2 л масла і 900 г продукту має припадати 850-1100 Вт потужності нагрівального елементу.
  • Ручки фритюру. Вони повинні бути якісними і зручними. Це врятує ваші руки від випадкових бризок масла і від отжог.
  • Кран для зливу відпрацьованого рослинного масла. Після інтенсивного завантаження обладнання в кінці робочого дня потрібно завжди видаляти весь жир і очищати техніку для нового робочого дня.

Якщо ви все ще не впевнені у виборі фритюрниці для громадського харчування, дзвоните - ми з задоволенням допоможемо вам у цьому! Телефони нижче:

(098) 090-85-48 та (099) 507-98-27

Магазин Gastroshop доставляє інсектицидні лампи в будь-яку точку України: Київ, Харків, Дніпро, Одесу, Львів, Миколаїв, Херсон, Тернопіль, Черкаси, Чернівці, Суми, Чернігів, Житомир, Запоріжжя, Кропивницький, Івано-Франківськ, Хмельницький, Полтаву та інші міста.

Фритюрниці - високотехнологічне оснащення з розумними функціями

Такі приємні бонуси як додаткові функції в якісному обладнанні завжди приємні покупцям. Сучасні моделі 2020 фритюрниць також мають найрізноманітніші датчики і регулятори:

  • можливість регулювати потужність обладнання. Це стає можливим за рахунок використання якісного рослинного масла і хорошою розетки для електричного обладнання, якісного газу - для газового. До того ж є такі моделі, де можна механічно збільшувати або зменшувати потужність приладу. Тут важливо розуміти специфіку техніки в цих режимах, так, щоб не промахнутися коли масло буде ледве теплим.
  • таймер - нагадає вам про приготованому блюді в термін!
  • знімна чаша - зручність очищення.
  • вікно в кришці приладу - зручно контролювати приготування продуктів.
  • фільтри від запаху. Є знімні, що дозволяють його використовувати багаторазово після очищення, і змінні однороАзов. антипригарне покриття.

Сподіваємося, що наше експертне думка була для вас корисним і ви готові зробити замовлення у нас в інтернет-каталозі.


Читать полностью  ↓