Професійні фритюрниці ▷ Купити для кафе, ресторану, бару, громадського харчування

фритюрниця професійна електрична

В категорії фритюрниця професійна електрична - 143 товарів

Каталог товарів

5180 грн.

(2)

Фритюрниця PROFRI 6 SARO

Загальні характеристики
Об`єм, л: 6
Спосіб установки: настільний
Наявність крана: немає
Робоча температура, ° C: до 190
Тип: електро
Джерело живлення: Електрика
Кількість постів, шт: 1
Об`єм ванни, л: 6
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Фритюрниця PROFRI 66 SARO

10000 грн.

Фритюрниця PROFRI 66 SARO

Загальні характеристики
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
Фритюрниця Revolution, 4 л

2065 грн.

Фритюрниця Revolution, 4 л

Загальні характеристики
Гарантійний термін: гарантія від виробника

37294 грн.

(1)

Фритюрниця Stalgast 9725500

Загальні характеристики
Об`єм, л: 15
Номінальна напруга: 380
Джерело живлення: Електрика
Тип установки: підлоговий
Кількість постів, шт: 1
Об`єм однієї ванни, л.: на 14 літрів
Потужність, Вт: 15000
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 400x700x850

50690 грн.

(2)

Фритюрниця Stalgast 9726000

Загальні характеристики
Об`єм, л: 10+10
Номінальна напруга: 380
Джерело живлення: Електрика
Тип установки: Настільний
Кількість постів, шт: 2
Об`єм однієї ванни, л.: на 10 літрів
Потужність, Вт: 9000
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 800x700x250
закінчується
Фритюрниця індукційна Kitchen Line - 8 л - 215012 Hendi

19420 грн.

Фритюрниця індукційна Kitchen Line - 8 л - 215012 Hendi

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8
Джерело живлення: Електрика
Кількість постів, шт: 1
Гарантійний термін: гарантія від виробника

20955 грн.

Фритюрниця Індукцйна 8л

Загальні характеристики
Гарантійний термін: гарантія від виробника

8595 грн.

(1)

Фритюрниця газова (5 +5 л) R 95 LPG Remta

Загальні характеристики
Об`єм, л: 5+5
Ширина: 540 мм
Особливості: Перемикач потужності;
Джерело живлення: газ
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 50
Тип установки: Настільний
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 5 л
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Тип професійної фритюрниці: безперервної дії
Кількість постів, шт: 2
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 350 мм
Довжина: 480 мм
Вага, кг: 13

5215 грн.

(1)

Фритюрниця газова (5л) R 94 LPG Remta

Загальні характеристики
Об`єм, л: 5
Ширина: 260 мм
Особливості: Перемикач потужності;
Джерело живлення: газ
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 50
Тип установки: Настільний
Форма ванни фритюрниці: квадратна
Колір: Нержавіюча сталь
Тип професійної фритюрниці: безперервної дії
Кількість постів, шт: 1
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 350 мм
Довжина: 530 мм
Вага, кг: 6

9300 грн.

(2)

Фритюрниця газова (8 + 8 л) RL 97 LPG Remta

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8+8
Ширина: 650 мм
Особливості: Перемикач потужності;
Джерело живлення: газ
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 50
Тип установки: Настільний
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 8 л
Форма ванни фритюрниці: квадратна
Колір: Нержавіюча сталь
Тип професійної фритюрниці: безперервної дії
Кількість постів, шт: 2
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 400 мм
Довжина: 570 мм
Вага, кг: 15

5355 грн.

(2)

Фритюрниця газова (8л) RL 96 LPG Remta

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8
Ширина: 320 мм
Особливості: Перемикач потужності;
Джерело живлення: газ
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 50
Тип установки: Настільний
Форма ванни фритюрниці: квадратна
Колір: Нержавіюча сталь
Тип професійної фритюрниці: безперервної дії
Кількість постів, шт: 1
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 400 мм
Довжина: 570 мм
Вага, кг: 8
закінчується
Фритюрниця для смаження пончиків, 12л

24699 грн.

Фритюрниця для смаження пончиків, 12л

Загальні характеристики
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
Фритюрниця Електрична (З Кошиками 2 Шт.) 400мм

22550 грн.

Фритюрниця Електрична (З Кошиками 2 Шт.) 400мм

Загальні характеристики
Гарантійний термін: гарантія від виробника

66066 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E6F10-6M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 10+10
Ширина: 600 мм
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 10 л
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 12000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Вага, кг: 55

49604 грн.

(2)

Фритюрниця електрична Bertos E7F10-4M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 10
Ширина: 700 мм
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 1
Потужність, Вт: 6000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 400 мм
Габаритні розміри: 400x7007x900 мм
Вага, кг: 49

84961 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E7F10-8M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 10+10
Ширина: 700 мм
Номінальна напруга: 380 В
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 10 л
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 12000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 800 мм
Габаритні розміри: 800x700x900 мм
Вага, кг: 80

63714 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E7F18-4M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 18
Ширина: 700 мм
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 1
Потужність, Вт: 13000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 400 мм
Габаритні розміри: 400x700x900 мм
Вага, кг: 54

108781 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E7F18-8M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 18+18
Ширина: 700 мм
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 18 л
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 26000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 800 мм
Габаритні розміри: 800x700x900 мм
Вага, кг: 87

112240 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E7F18-8MS

Загальні характеристики
Об`єм, л: 18+18
Ширина: 700 мм
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 18 л
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 36000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 800 мм
Габаритні розміри: 800x700x900 мм
Вага, кг: 87

77049 грн.

(1)

Фритюрниця електрична Bertos E9F22-4M

Загальні характеристики
Об`єм, л: 22
Номінальна напруга: 380 В
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 20
Тип установки: підлоговий
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 1
Потужність, Вт: 18000
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 900 мм
Довжина: 400 мм
Габаритні розміри: 400x900x900 мм
Вага, кг: 49

2579 грн.

(1)

Фритюрниця електрична BF-4 Rauder

Загальні характеристики
Об`єм, л: 4
Розмір кошика: 125x230x100h
Наявність крана: немає
Термостат безпеки: є
Матеріал блоку і ручок: пластик
Номінальна напруга: 220
Джерело живлення: Електрика
Матеріал ємності: нержавіюча сталь
Тип установки: настільна
Кількість постів, шт: 1
Об`єм ванни, л: 4
Країна виробник: Китай
Потужність, Вт: 2500
Гарантійний термін: 12 місяців
Габаритні розміри: 240x410x245
Вага, кг: 2.74
закінчується
Фритюрниця електрична CKEF-2- 8

9875 грн.

Фритюрниця електрична CKEF-2- 8

Загальні характеристики
Об`єм, л: 8+8
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 580.00 x 410.00 x 360.00
Джерело живлення: Електрика
Тих. дані: 3.25+3.25 кВт/ 220 В
Кількість постів, шт: 2
Гарантійний термін: гарантія від виробника
акція --4%
Фритюрниця електрична EF44 GoodFood

5581 грн. 5325 грн.

(1)

Фритюрниця електрична EF44 GoodFood

Загальні характеристики
Об`єм, л: 4+4
Ширина: 450 мм
Номінальна напруга: 220 В
Особливості: терморегулятор; Світлові індикатор
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 200
Мінімальна робоча температура, ° C: 60
Тип установки: Настільний
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 4 л
Форма ванни фритюрниці: прямокутна
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 4000
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 310 мм
Довжина: 400 мм
Вага, кг: 7.6
закінчується
Фритюрниця електрична FROSTY CKEF-2 4

8869 грн.

(1)

Фритюрниця електрична FROSTY CKEF-2 4

Загальні характеристики
Об`єм, л: 4+4
Ширина: 460 мм
Номінальна напруга: 220 В
Особливості: Світлові індикатор; терморегулятор;
Джерело живлення: Електрика
Максимальна робоча температура, ° C: 190
Мінімальна робоча температура, ° C: 50
Тип установки: Настільний
Об`єм 1 ванни фритюрниці: 4 л
Колір: Нержавіюча сталь
Кількість постів, шт: 2
Потужність, Вт: 4000
Гарантійний термін: 12 місяців
Висота: 330 мм
Довжина: 380 мм
Вага, кг: 12

Фритюрниці: купити в ресторан, кафе, громадське харчування

фритюрниця професійна

Фритюрниці будуть завжди затребуваним оснащенням для професійної кухні ресторанів, вуличних бістро і багатьох закладів громадського харчування, так і для домашнього використання. У них смачними виходять сирні пончики, котлети по-київськи, риба в клярі, ну і всіма улюблений картопля фрі. Асортимент страв, приготованих на цьому апараті у великій кількості масла дуже великий. Ви тільки зверніть увагу на східну кухню, там все готують у фрітюре..Самое приємне тут, що в промислових моделях масло абсолютно не кипить, а доводиться до оптимальної робочої температури і на виході ви отримуєте смачні хрусткі страви без гіркоти, надлишку масла і т. д.

Професійні фритюрниці по енергоносіях розрізняють:

  • електричні,
  • газові.

По розташуванню можуть бути підлоговими, настільними і можуть мати додаткові ванні для масла. Спираючись на нашу думку з продажу, найчастіше купують фритюрниці маленькі, невеликих розмірів, так щоб компактно їх розмістити у себе на кухні. Мабуть, це саме топове обладнання для сфери фаст фуду.

За конструктивними особливостями ця техніка представлена ​​

  • в звичайному виконанні, де є корпус з вбудованим нагрівальним елементом, ванна і погружная кошик,
  • з аероеффектом. Тут йде симбіоз вентилятора і фритюрниці. Чимось це обладнання схоже на аерогриль. У аерофрітюрніце продукти проходять теплову обробку не в гарячому маслі, а в потоці нагрітого повітря, робоча температура варіює від 60 до 240С.

Купити фритюрницю на професійну кухню. Поради експерта

фритюрниці

Вибираємо професійну техніку правильно, ми підібрали ті моменти, за допомогою яких можна зробити правильний вибір і залишитися повністю задоволеним від роботи обладнання під ваші цілі:

  • Зверніть увагу з чого зроблені робочі зони - корпус, ванні, кошики, Тени. Найчастіше роблять вибір на більш дешеві моделі фритюрниць з емалі, нехтуючи трохи дорожче технікою з нержавіючої сталі. Емаль з часом тріскається, сколюється, а ванні з цього матеріалу дуже часто згорають і стають непридатними для експлуатації.
  • Обсяг і кількість ванн. Якщо ми говоримо про професійної кухні, то тут не підійде фритюрница для ресторану з ванною 5 літрів. Цей обсяг необхідний для приготування однієї порції страви у фритюрі. Варто придбати техніку з двома і більше ванними.
  • Форма ванни і кошики. Це важлива деталь, оскільки не всі форми можна легко очищати після експлуатації приладу. На ринку є дуже багато варіацій обладнання для фритюру - круглі, квадратні, прямокутні, із закругленими кутами і т.д. Форма грає велике значення, наприклад, приготувати цілу рибу в круглій формі важке завдання.
  • Потужність. Це важлива характеристика, що відповідає за швидкість видачі готового блюда. На кожні 2 л масла і 900 г продукту має припадати 850-1100 Вт потужності нагрівального елементу.
  • Ручки фритюру. Вони повинні бути якісними і зручними. Це врятує ваші руки від випадкових бризок масла і від отжог.
  • Кран для зливу відпрацьованого рослинного масла. Після інтенсивного завантаження обладнання в кінці робочого дня потрібно завжди видаляти весь жир і очищати техніку для нового робочого дня.

Якщо ви все ще не впевнені у виборі фритюрниці для громадського харчування, дзвоните - ми з задоволенням допоможемо вам у цьому! Телефони нижче:

(098) 090-85-48 та (099) 507-98-27

Магазин Gastroshop доставляє інсектицидні лампи в будь-яку точку України: Київ, Харків, Дніпро, Одесу, Львів, Миколаїв, Херсон, Тернопіль, Черкаси, Чернівці, Суми, Чернігів, Житомир, Запоріжжя, Кропивницький, Івано-Франківськ, Хмельницький, Полтаву та інші міста.

Фритюрниці - високотехнологічне оснащення з розумними функціями

Такі приємні бонуси як додаткові функції в якісному обладнанні завжди приємні покупцям. Сучасні моделі 2020 фритюрниць також мають найрізноманітніші датчики і регулятори:

  • можливість регулювати потужність обладнання. Це стає можливим за рахунок використання якісного рослинного масла і хорошою розетки для електричного обладнання, якісного газу - для газового. До того ж є такі моделі, де можна механічно збільшувати або зменшувати потужність приладу. Тут важливо розуміти специфіку техніки в цих режимах, так, щоб не промахнутися коли масло буде ледве теплим.
  • таймер - нагадає вам про приготованому блюді в термін!
  • знімна чаша - зручність очищення.
  • вікно в кришці приладу - зручно контролювати приготування продуктів.
  • фільтри від запаху. Є знімні, що дозволяють його використовувати багаторазово після очищення, і змінні однороАзов. антипригарне покриття.

Сподіваємося, що наше експертне думка була для вас корисним і ви готові зробити замовлення у нас в інтернет-каталозі.


Читать полностью  ↓