Планетарний міксер FROSTY HL-B30 необхідне електромеханічне обладнання, що часто використовується на кондитерських і хлібопекарських підприємствах, ресторанах, столових і кафе.Міксер планетарний призначений для замісу дріжджового тіста, збивання кремів, перемішування фаршу, для механізації процесу приготування різних кондитерських і кулінарних сумішей, таких як яєчні і вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези, а також для приготування тіста для здобних виробів загальною об'ємом 25 літр.Серед величезного вибору міксерів планетарного типу, які представлені на ринку барно-ресторанного обладнання міксери FROSTY (Італія) користуються попитом у більшості кухарів.Планетарний міксер FROSTY - це довговічний і надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
У стандартну комплектацію планетарного міксера входять:
•
вінчик призначений для збивання суфле, мусу, рідкого і нежирного опарного тіста, яєчної маси;
•
Крюк (спіраль) - для промешіванія дріжджового тіста або фаршу;
•
Лопатка (бітер) - для виробництва бісквіта, еклерів, пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів.
Важливо! Не рекомендується ВИКОРИСТОВУВАТИ для замісу сухого тіста (тіста з низькою вологістю) для уникнення швидкого зносу механізму або його поломки.
Планетарний міксер FROSTY HL-B30 миється теплою, мильною водою.Якщо не вдалося відмити тісто від чаші міксера, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточної чищення.
В комплекті:
• Планетарний міксер 25 л;
• Насадки вінчик, лопатка, спіраль;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
У стандартну комплектацію планетарного міксера входять:
•
вінчик призначений для збивання суфле, мусу, рідкого і нежирного опарного тіста, яєчної маси;
•
Крюк (спіраль) - для промешіванія дріжджового тіста або фаршу;
•
Лопатка (бітер) - для виробництва бісквіта, еклерів, пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів.
Важливо! Не рекомендується ВИКОРИСТОВУВАТИ для замісу сухого тіста (тіста з низькою вологістю) для уникнення швидкого зносу механізму або його поломки.
Планетарний міксер FROSTY HL-B30 миється теплою, мильною водою.Якщо не вдалося відмити тісто від чаші міксера, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточної чищення.
В комплекті:
• Планетарний міксер 25 л;
• Насадки вінчик, лопатка, спіраль;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
Загальні характеристики | |
Об`єм, л | 25 |
Кількість швидкостей | 3 |
Тип | планетарний |
Номінальна напруга | 220 |
Голова тістоміса | стаціонарна |
Тип установки | підлоговий |
Швидкість обертання | 94-140-333 |
Діжа | підйомна дежа |
Потужність, Вт | 1100 |
Гарантійний термін | 12 місяців |
Габаритні розміри | 500x420x825 |