Міксер планетарний Spar Mixer (SP-200А-E)

Технічні характеристики:
Обсяг діжі: 20л;
Кількість швидкостей: 3;
Швидкість: 90/358об/хв;
Потужність: 0,37 кВт;
Напруга: 380В;
Габарити: 540х470х850мм.
Виробництво: Spar Mixer, Тайвань.

Міксер SP-200А-E Spar Mixer забезпечують прекрасні експлуатаційні характеристики, зокрема гарне диспергування з отриманням бульбашок повітря однакового розміру, рівномірно розподілених в збитої масі, за відносно короткий час.Завдяки складному руху сбівателя (з більшою частотою навколо своєї осі і меншою навколо осі бачка) процес перемішування збитої маси з борошном та іншими інгредієнтами відбувається досить швидко, не допускаючи затягування тіста.Під час роботи насадка рухається по внутрішньому об'єму діжі і в той же час повертається навколо своєї осі проти напрямку свого руху.Для збивання масла і яєць, а також інших рідких інгредієнтів використовується насадка - вінчик з металевих арматурних зволікань.Для перемішування фаршу та інших густих продуктів в планетарному міксері Spar SP 200 використовується насадка - лопатка (біттер).
Міксер не призначений для замісу тіста щільної консистенції.Машина укомплектована насадками (вінчик, гак, лопатка), знімною діжею об'ємом 20 літрів із захисною сіткою, приводом з підйомним механізмом.Корпус міксера виконаний з емальованих стали.Всі органи, що контактують з продуктом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі.Для зручності користувача міксер оснащений які швидко кріпленням робочих органів і 3-швидкісним перемикачем (90/358 оборотів/хвилину).