Тістоміс Спіральний Asm07r 1ф.

Характеристики:

• Обсяг діжі: 7 л.
• Максимальна вага тіста в діжі: 5 кг.
• Підйомна робоча частина і знімна дежа.
• Кількість швидкостей: 1.
• Підключення: 0,37 кВт, 220 В.
• Габарити: 385х670х675 мм.
• Спіральний місильний орган.
• Відкидна верхня кришка.
• Однофазний.
• Можливість замісу невеликих порцій тіста.
• Вага нетто: 58 кг.

Одношвидкісний спіральний тістоміс Apach ASM07R з об'ємом діжі 7 літрів і продуктивністю 29 кг/год призначені для замісу різного виду тіста. Незамінний при приготуванні хлібобулочних і кондитерських виробів.

Завдяки сучасній конструкції, оптимальної швидкості обертання місильного органу і діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, має високу пластичність, прекрасними органолептичними показниками, а це в свою чергу принципово покращує якість випікається продукції.

Конструкція тістоміса виготовлена ​​з металу і пофарбована в білий колір. Дежа, кришка, спіраль і тестовзбіватель виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.

Тістоміс Apach ASM07M - універсальна машина, забезпечують якісний і високошвидкісний заміс тіста. Може здійснювати заміс невеликих порцій тіста.