Планетарна тестомесильная машина GASTRORAG B20-HG призначений для замісу різних видів крутого тіста для пельменів, чебуреків, приготування соусів і пюре, змішування м'ясного фаршу, збивання яєць, вершків і т.п.на підприємствах громадського харчування, пекарнях, кондитерських, і в промислових цехах середньої пропускної здатності.Тістомісилка має міцний корпус із пофарбованої сталі (колір емалі сріблястий). У комплект поставки входять:
- знімна 20-літрова дежа з нержавіючої сталі,
- 3 насадки для міксера (гак для тіста, плоский бітер, вінчик посиленої конструкції).
Підйом діжі в робоче положення і опускання діжі здійснюється обертанням маховика, розташованого збоку на станині пристрою. Тістоміс GASTRORAG B20-HG оснащений потужним і надійним прямим цельнометаллическим зубчастим приводом, що забезпечує стабільно високий крутний момент незалежно від навантаження. З метою безпеки оператора обладнання оснащене аварійним вимикачем, надійними фіксаторами діжі і металевою захисною решіткою, яка виключає контакт з обертовими насадками і дозволяє завантажувати в діжу додаткові інгредієнти в процесі замісу.
| Загальні характеристики | |
| Об`єм, л | 20 |
| Ширина | 540 мм |
| Кількість швидкостей | 3 |
| Тип | планетарний |
| Матеріал | сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Особливості | знімні діжі |
| Тип насадки обладнання | Біттер; Вінчик; Крюк |
| Голова тістоміса | стаціонарна |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Колір | сірий |
| Швидкість обертання | 386 |
| Потужність, Вт | 750 |
| Тип управління | механічне |
| Гарантійний термін | 12 місяців |
| Висота | 763 мм |
| Довжина | 415 мм |
| Габаритні розміри | 540х415х763 мм |
| Вага, кг | 82 |
Рекомендовані товари
