Тістомісильники ▷ Промислові планетарні міксери ➦ Тістомішалки

тістоміс промисловий

В категорії тістоміс промисловий - 209 товарів

Каталог товарів

закінчується
Тістоміс - 15 л GGM Gastro TMP15-230V

34435 грн.

(1)

Тістоміс - 15 л GGM Gastro TMP15-230V

Загальні характеристики
Об`єм, л: 15
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Номінальна напруга: 220
Голова тістоміса: стаціонарна
Механізм кріплення чаші: незнімна дежа
Завантаження тіста, кг.: 10
Гарантійний термін: 12 місяців
закінчується
Тістоміс - 22 л - TMP22-230V GGM Gastro

40855 грн.

Тістоміс - 22 л - TMP22-230V GGM Gastro

Загальні характеристики
Об`єм, л: 22
Група Об`єму: 17-25
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 220-240 Вольт / 1 N ~ фаза / 50 Гц
Колір: білий
Потужність, Вт: 900
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Габаритні розміри: 400 x 690 x 680
закінчується
Тістоміс - 22 л - TMP22-KA GGM Gastro

47417 грн.

Тістоміс - 22 л - TMP22-KA GGM Gastro

Загальні характеристики
Об`єм, л: 22
Група Об`єму: 17-25
Ширина: 470 мм
Напруга: 550 Вт
Кількість швидкостей: 2
Тип: спіральний
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 400 Вольт / 3 N ~ фази / 50 Гц
Колір: білий
Діаметр: 380 мм
Частота: 3
Заправна ємність: 22 литров
Фази: 400 В
Продуктивність: (Указанный объем дежи в кг, является приблизительным)
Маса тіста: 18 кг
Потужність, Вт: 550
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 640 мм
глибина: 720 мм
Габаритні розміри: 470 x 720 x 640
закінчується
Тістоміс - 33 л - TMP33KR GGM Gastro

38321 грн.

Тістоміс - 33 л - TMP33KR GGM Gastro

Загальні характеристики
Об`єм, л: 33
Група Об`єму: 30-40
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Матеріал: Нержавіюча сталь
Номінальна напруга: 400 Вольт / 3 N ~ фази / 50 Гц
Колір: білий
Потужність, Вт: 750
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Габаритні розміри: 460 x 800 x 760

23322 грн.

(3)

Тістоміс Alimacchine SM05FM

Загальні характеристики
Об`єм, л: 7
Ширина: 520 мм
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 220 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 129
Потужність, Вт: 370
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 440 мм
Довжина: 280 мм
Габаритні розміри: 280x520x440 мм
Вага, кг: 36

27582 грн.

(2)

Тістоміс Alimacchine SM10FM

Загальні характеристики
Об`єм, л: 12
Ширина: 300 мм
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 220 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 83
Потужність, Вт: 370
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 570 мм
Довжина: 590 мм
Вага, кг: 44

27582 грн.

Тістоміс Alimacchine SM10FT

Загальні характеристики
Об`єм, л: 12
Ширина: 590 мм
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 83
Потужність, Вт: 370
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 570 мм
Довжина: 300 мм
Габаритні розміри: 300x590x570 мм
Вага, кг: 44

31871 грн.

(2)

Тістоміс Alimacchine SM10FT2V

Загальні характеристики
Об`єм, л: 12
Ширина: 300 мм
Кількість швидкостей: 2
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 129
Потужність, Вт: 370
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 570 мм
Довжина: 590 мм
Габаритні розміри: 590x300x570 мм
Вага, кг: 44

39867 грн.

(1)

Тістоміс Alimacchine SM10VET2V

Загальні характеристики
Об`єм, л: 12
Ширина: 300 мм
Кількість швидкостей: 2
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: підйомна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 129
Потужність, Вт: 370
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 570 мм
Довжина: 590 мм
Габаритні розміри: 590x300x570 мм
Вага, кг: 44

29104 грн.

Тістоміс Alimacchine SM15FM

Загальні характеристики
Об`єм, л: 16
Ширина: 630 мм
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 220 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Потужність, Вт: 550
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 570 мм
Довжина: 340 мм
Вага, кг: 48

32478 грн.

Тістоміс Alimacchine SM20FM

Загальні характеристики
Об`єм, л: 22
Ширина: 730 мм
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 220 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Потужність, Вт: 750
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 660 мм
Довжина: 385 мм
Габаритні розміри: 385x730x660 мм
Вага, кг: 69

32478 грн.

Тістоміс Alimacchine SM20FT

Загальні характеристики
Об`єм, л: 22
Ширина: 730 мм
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 77
Потужність, Вт: 750
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 660 мм
Довжина: 385 мм
Габаритні розміри: 385x730x660 мм
Вага, кг: 69

36518 грн.

Тістоміс Alimacchine SM20FT2V

Загальні характеристики
Об`єм, л: 22
Ширина: 730 мм
Кількість швидкостей: 2
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 120
Потужність, Вт: 750
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 660 мм
Довжина: 385 мм
Габаритні розміри: 385x730x660 мм
Вага, кг: 69

44458 грн.

(1)

Тістоміс Alimacchine SM20VET2V

Загальні характеристики
Об`єм, л: 22
Ширина: 730 мм
Кількість швидкостей: 2
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: підйомна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 120
Потужність, Вт: 750
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 660 мм
Довжина: 385 мм
Габаритні розміри: 385x730x660 мм
Вага, кг: 69

42301 грн.

Тістоміс Alimacchine SM30FT2V

Загальні характеристики
Об`єм, л: 32
Ширина: 730 мм
Кількість швидкостей: 2
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 160
Потужність, Вт: 1100
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 660 мм
Довжина: 385 мм
Габаритні розміри: 385x730x660 мм
Вага, кг: 73

50296 грн.

(1)

Тістоміс Alimacchine SM30VET2V

Загальні характеристики
Об`єм, л: 32
Ширина: 730 мм
Кількість швидкостей: 2
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: підйомна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 160
Потужність, Вт: 1100
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 660 мм
Довжина: 385 мм
Вага, кг: 73

49355 грн.

Тістоміс Alimacchine SM40FT

Загальні характеристики
Об`єм, л: 41
Ширина: 840 мм
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Потужність, Вт: 1500
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 760 мм
Довжина: 480 мм
Габаритні розміри: 480x840x760 мм
Вага, кг: 118

53920 грн.

Тістоміс Alimacchine SM40FT2V

Загальні характеристики
Об`єм, л: 41
Ширина: 840 мм
Кількість швидкостей: 2
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 120
Потужність, Вт: 1500
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 760 мм
Довжина: 480 мм
Габаритні розміри: 480x840x760 мм
Вага, кг: 118

57019 грн.

(1)

Тістоміс Alimacchine SM50FT

Загальні характеристики
Об`єм, л: 64
Ширина: 890 мм
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Потужність, Вт: 1800
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 870 мм
Довжина: 520 мм
Вага, кг: 148

60062 грн.

Тістоміс Alimacchine SM50FT2V

Загальні характеристики
Об`єм, л: 64
Ширина: 520 мм
Кількість швидкостей: 2
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Швидкість обертання: 137
Потужність, Вт: 1800
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 870 мм
Довжина: 890 мм
Габаритні розміри: 890x520x870 мм
Вага, кг: 148

76606 грн.

Тістоміс Alimacchine SM70FT

Загальні характеристики
Об`єм, л: 82
Ширина: 950 мм
Кількість швидкостей: 1
Тип: спіральний
Матеріал: сталь
Номінальна напруга: 380 В
Голова тістоміса: стаціонарна
Матеріал ємності: Нержавіюча сталь
Колір: білий
Потужність, Вт: 1800
Тип управління: електромеханічне
Гарантійний термін: гарантія від виробника
Висота: 920 мм
Довжина: 158 мм
Габаритні розміри: 158x950x920 мм
Вага, кг: 158

19630 грн.

Тістоміс BHY-10

Загальні характеристики
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
Тістоміс BHY-35

22850 грн.

Тістоміс BHY-35

Загальні характеристики
Гарантійний термін: гарантія від виробника
закінчується
Тістоміс BHY-5

18425 грн.

(2)

Тістоміс BHY-5

Загальні характеристики
Об`єм, л: 7
Кількість швидкостей: 1
Тип: вилочний
Виконання: інерційна дежа
Завантаження тіста, кг.: 5
Гарантійний термін: 12 місяців

Тістоміс - професійна машина для замішування тіста

тістоміс

Купити професійний тестомесТестомес - необхідне обладнання для замісу крутого дріжджового, пісочного, листкового тіста для хлібобулочних і кондитерських виробів в закладах громадського харчування, піцеріях, ресторанах, пекарнях, цехах і т.д. Ця машина набагато багаторазово скоротить час приготування тіста і значно полегшить вашу роботу. Та й взагалі важко уявити навіть невелике підприємство без цієї диво-техніки.

Далі ми розглянемо які на сьогоднішній день існують види тістомісильних машин і принципи роботи даного обладнання.

Електропривод обертає мішалки навколо осі, і лопаті починають заміс тесту в діжі. Є кілька швидкісних режимів, і у деяких моделей, - функція реверсу, яка дозволяє звільнити мішалки від налиплого тесту. Є моделі з програмуванням функції пам'яті, а також таймери.

Які бувають тістомісильники

Питання дуже загальний, тому пропонуємо розглянути класифікацію тістомісильників за кількома факторами:

За типом робочого механізму тістомісильники бувають:

  • Спіральні тістомісильні машини. Їх ще називають S-образні тістомішалки. Вони добре підходять для замісу дріжджового тіста з різних видів борошна, наприклад - житнього та пшеничного. З його допомогою можна замісити еластичне тісто всього за п'ятнадцять хвилин.
  • Горизонтальна машина для замішування тіста. Або Z-подібний тістомісильник. Цей вид підходить для крутого тіста без дріжджів (на воді), - це можуть бути чебуреки, вареники, пельмені.
  • Планетарний тістоміс - це тістомішалка з широким спектром виконуваних завдань. Він підійде не тільки для пісочного і дріжджового тіста, але і для замісу фаршу, пюре, кремів.
  • Фаршемішалки (фаршемес). Дане обладнання призначене для м'ясних цехів, їдалень, супермаркетів, для якісного приготування фаршу однорідної консистенції. Фаршемес бувають:
    • Відкриті - бак для фаршу повністю не закрите
    • Закриті - працюють на основі вакууму. Фарш в такий фаршемешалке виходить щільним за структурою і довше зберігається.

Щоб підібрати фаршемесільную машину, зверніть увагу на наступні моменти:

  • Розмір бункера
  • потужність фаршемес
  • Наявність додаткових функцій (реверс, регулятор швидкості)

По області застосування:

  • Тістомісильники побутові - використовуються на домашній кухні. Мають мінімальні обсяги діжі і масу завантаження, невелику потужність, в основному виконуються у вигляді настільних моделей з менш надійних матеріалів, ніж професійні. Якщо ви збираєтеся купити тістомішалку для будинку (або на кухню в квартиру) - такий варіант буде ідеальним рішенням з точки зору ціна / якість. Ціна кухонного тістоміса значно нижче професійних моделей.
  • Професійний (або промисловий) тістомісильник. Ці моделі можуть бути з дуже великими обсягами діжі, дуже потужними і в основному є підлоговими агрегатами. Застосовуються в підприємствах громадського харчування від минипекарен до піцерій і пекарних цехів в супермаркетах.

За конструктивною компонуванні:

  • Настільні - розташовуються на столі і є портативними, мобільними пристроями
  • Підлогові - розташовуються, відповідно, на підлозі і призначені для замішування великих обсягів тіста або фаршу.

За обсягом діжі (масі тіста, що замішується):

  • Тістомішалки для будинку зазвичай працюють з масою до 5 кілограм. Тістомісильники від 5 до 20 кг завантаженням підійдуть для невеликих підприємств. Великим виробництвам і великим пекарень має сенс розглянути моделі від 20 до 150 кг.
  • Інший спосіб класифікації тих же тістомісильників за обсягом діжі: тістоміси на 10, 15, 20 літрів можуть купити лише невеликі заклади. Знову ж великим пекарень потрібні тістомісильники на 30, 40, 50, 70, 100, 150 літрів.

Переваги брендових тестомешалок

тістомішалка промислова

Сьогодні ринок переповнений різного роду контрафактною продукцією, в тому числі і підробками під професійні тістомісильні машини. Купити тістомісильник для крутого тіста в виробничий цех, на кухню кафе чи ресторану, піцерії або пекарні краще від перевірених компаній. Більшість професіоналів рестораторів рекомендують приблизно однаковий список брендів:

  • Apach (Італія)
  • Frosty (Італія)
  • Alimacchine (Італія)
  • Hendi (Голландія)
  • Sirman (Італія)
  • Berto's (Італія)
  • GoodFood (Китай)
  • Pizza Group (Італія)

Техніка цих виробників відрізняється такими перевагами:

  1. Бездоганні технічні характеристики - високоякісні матеріали і сталь, з яких виготовлені всі комплектуючі.
  2. Наявність розширеного функціоналу, - швидкісні режими, функції реверсу і очищення, додаткові режими - що полегшує роботу персоналу.
  3. Простота в експлуатації. Обслуговуючий персонал лише поміщає інгредієнти в діжу професійного тістоміса і включає режим роботи.
  4. Легка і проста очищення робочих інструментів.
  5. Висока продуктивність обладнання. Промислові пристрої легко справляються з високою щоденної навантаженням.
  6. Висока якість одержуваного тесту або фаршу.
тістоміс промисловий

Як формується ціна тістоміса. Де купити?

Купити тістомісильник для домашньої кухні в магазині ГастрошопЗадумав купити тістомішалку ви виявите досить сильне розходження схожих моделей в ціні. Відбувається це тому що ціна тістоміса залежить не тільки від бренду (більш відомі коштують дорожче), але і від багатьох інших характеристик. Наприклад, від якості використовуваних матеріалів в деталях і комплектуючих, від наявності розширеного функціоналу управління режимами і т.д.

Магазин Gastroshop пропонує різні види тістомісильних машин і фаршемес відомих виробників, які допоможуть вам істотно заощадити час і витрати на Вашому виробництві. Для замовлення можете скористатися кошиком в нашому каталозі або телефонуйте за телефонами:

(098) 090-85-48 та (099) 507-98-27

Ми доставляємо техніку в будь-який регіон України: Київ, Харків, Одесу, Дніпро, Вінницю, Черкаси, Чернігів, Житомир, Тернопіль, Івано-Франківськ, Ужгород, Львів, Миколаїв, Херсон, Запоріжжя, Полтаву та інші.

FAQ: Часті питання

Ціни на Тістоміси

Пропонуємо найкращі Тістоміси за доступною ціною та якістю

Назва Ціна
Планетарна тістомісильна машина GASTRORAG B10-HG18519 грн.
Тістоміс спіральний HS 2020229 грн.
Тістоміс HURAKAN HKN-M20SN20449 грн.
Тістоміс спіральний LM 2021997 грн.
Тістоміс спіральний APACH BAKERY V80232587 грн.
Тістоміс GASTRORAG B20-HG25165 грн.
Тістоміс спіральний LM 3026253 грн.
Тістоміс Apach ASM16R 1Ф33461 грн.
Тістоміс Apach ASM22R 3Ф33992 грн.
Тістоміс Apach ASM22R 1Ф34272 грн.
z
Читать полностью  ↓