Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM

Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™ предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря системе пароувлажнения и инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.
Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.
Представленная модель сочетает в одном корпусе функции конвекционной печи, жарочного шкафа, традиционной плиты, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах и других заведениях общественного питания.
Купить любую конвекционную печь с пароувлажнением вы можете прямо из нашего каталога!

Общие характеристики
Гастроемкости	GN 1/1
Назначение	Профессиональное
Номинальное напряжение	380 В
Количество уровней	7 шт
Подключение к водопроводу	с подключением к водопроводу
Расстояние между уровнями, мм	67
Наличие пароувлажнения	с пароувлажнением
Страна производитель	ИТАЛИЯ
Мощность, Вт	11700
Тип управления	Сенсорное
Гарантийный срок	гарантия от производителя
Габаритные размеры	750x783x843 мм
Вес, кг	82 кг
Габаритные размеры (брутто)	950x860x1020 мм - палета

Написать отзыв

Ваше имя

Ваш отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Рейтинг     Плохо           Хорошо

Продолжить