Пароконвектомат · Купить конвекционную печь с пароувлажнением

пароконвектомат (пароконвекционная печь)

В категории пароконвектомат (пароконвекционная печь) - 91 товаров

Каталог товаров

Сравнение товаров (0)
Пароконвектомат Apach AP10QD

144 523 грн.

Пароконвектомат Apach AP10QD
Общие характеристики
Температурный режим, °С: 50 - 270°C
Габариты (ДхШхВ): 920х840х1200 мм
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 10 шт
Подключение: 16.1 кВт, 380 В
Вместимость: 10 уровней, GN 1/1 и 600х400 мм
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Пароконвектомат Apach AP5D NP

87 254 грн.

Пароконвектомат Apach AP5D NP
Общие характеристики
Температурный режим, °С: 50 - 270°C
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 10.8 кВт, 380 В
Количество уровней: 5 шт
Вместимость: 5 уровней, GN 1/1 и 600х400 мм
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 920х840х705 мм
Пароконвектомат Apach AP6D COMPACT

93 709 грн.

Пароконвектомат Apach AP6D COMPACT
Общие характеристики
Диапазон регулирования температуры, °C: 50 - 270
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380
Количество уровней: 6 шт
Расстояние между уровнями, мм: 65
Назначение печи: гастрономические
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 7000
Размер противней, мм: GN 1/1
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 530х842х730
Пароконвектомат Apach AP6DС COMPACT

106 648 грн.

Пароконвектомат Apach AP6DС COMPACT
Общие характеристики
Температурный режим, °С: 30 - 260°C
Габариты (ДхШхВ): 530x842x730 мм
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 6 шт
Подключение: 7 кВт, 380 В
Вместимость: 6 уровней, GN 1/1
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Пароконвектомат Apach AP6М COMPACT

80 770 грн.

(1)

Пароконвектомат Apach AP6М COMPACT
Общие характеристики
Температурный режим, °С: 30 - 260°C
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 7 кВт, 380 В
Количество уровней: 6 шт
Вместимость: 6 уровней, GN 1/1
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электромеханическое
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 530x842x730 мм
Пароконвектомат Apach AP7D NP

87 616 грн.

(2)

Пароконвектомат Apach AP7D NP
Общие характеристики
Диапазон регулирования температуры, °C: 50 - 270
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380
Количество уровней: 7 шт
Расстояние между уровнями, мм: 70
Назначение печи: гастрономические
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 10800
Размер противней, мм: GN1/1+ 600х400
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 920х840х865
Пароконвектомат Apach AP7QD

108 854 грн.

(2)

Пароконвектомат Apach AP7QD
Общие характеристики
Температурный режим, °С: 50 - 270°C
Габариты (ДхШхВ): 920х840х865 мм
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 7 шт
Подключение: 10.8 кВт, 380 В
Вместимость: 7 уровней, GN 1/1 и 600х400 мм
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Пароконвектомат Apach AP7VT

169 712 грн.

(2)

Пароконвектомат Apach AP7VT
Общие характеристики
Диапазон регулирования температуры, °C: 50 - 300
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380
Количество уровней: 7 шт
Расстояние между уровнями, мм: 67
Назначение печи: гастрономические
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 10800
Размер противней, мм: GN 1/1
Гарантийный срок: 12 месяцев
Габаритные размеры: 920х840х865
Пароконвектомат Apach Squero AP10QT

131 968 грн.

(1)

Пароконвектомат Apach Squero AP10QT
Общие характеристики
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 12 шт
Загрузка: 12 противней, GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 16100
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 935*840*1220
Пароконвектомат EDE-905-HS

0 грн.

Пароконвектомат EDE-905-HS
Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 920.00 x 750.00 x 700.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 5 шт
Тех. данные: 6.00 кВт/ 380В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Пароконвектомат EDE-907-HS

0 грн.

Пароконвектомат EDE-907-HS
Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 920.00 x 750.00 x 850.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 7 шт
Тех. данные: 9.00 кВт/ 380В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Пароконвектомат FB-SDE304-LR

0 грн.

(1)

Пароконвектомат FB-SDE304-LR
Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 585.00 x 705.00 x 600.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 4 шт
Тех. данные: 3.30 кВт/ 220В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Пароконвектомат FDE-905-HR

0 грн.

Пароконвектомат FDE-905-HR
Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 780.00 x 730.00 x 660.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 5 шт
Тех. данные: 6.00 кВт/ 380В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Пароконвектомат PDE-106-HD

0 грн.

(1)

Пароконвектомат PDE-106-HD
Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750.00 x 755.00 x 690.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 6 шт
Тех. данные: 9.0 кВт/ 380В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Пароконвектомат PDE-106-L

0 грн.

(1)

Пароконвектомат PDE-106-L
Общие характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750.00 x 755.00 x 690.00
Назначение: Профессиональное
Количество уровней: 6 шт
Тех. данные: 6.0 кВт/ 380В
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Пароконвектомат RATIONAL SCC Whitefficiency 101

297 972 грн.

Пароконвектомат RATIONAL SCC Whitefficiency 101
Общие характеристики
Назначение: Профессиональное
Тип: электрический
Номинальное напряжение: 18.6 кВт, 380 В
Количество уровней: 10 шт
Вместимость: 10 x 1/1 GN
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 771х847х1042 мм
Пароконвектомат RATIONAL SCC Whitefficiency 61

216 808 грн.

Пароконвектомат RATIONAL SCC Whitefficiency 61
Общие характеристики
Назначение: Профессиональное
Тип: электрический
Номинальное напряжение: 11 кВт, 380 В
Количество уровней: 6 шт
Вместимость: 6 x 1/1 GN
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Тип управления: Электронное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 771х847х782 мм
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1R

103 390 грн.

(1)

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1R
Общие характеристики
Габариты (нетто): 535x662x649 мм
Гастроемкости: GN 2/3
Управление: сенсорное ONE
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 220 / 380 В
Количество уровней: 5 шт
Расстояние между уровнями: 67 мм
Подключение к водопроводу: с подключением к водопроводу
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Страна производитель: ИТАЛИЯ
Мощность, Вт: 5200
Гарантийный срок: 12 месяцев
Вес, кг: 50 кг
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM

132 720 грн.

(2)

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM
Общие характеристики
Гастроемкости: GN 1/1
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Количество уровней: 7 шт
Подключение к водопроводу: с подключением к водопроводу
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Страна производитель: ИТАЛИЯ
Мощность, Вт: 11700
Тип управления: Сенсорное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 750x783x843 мм
Вес, кг: 82 кг
Габаритные размеры (брутто): 950x860x1020 мм - палета
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM

195 610 грн.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM
Общие характеристики
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Количество уровней: 7 шт
Подключение к водопроводу: с подключением к водопроводу
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Страна производитель: ИТАЛИЯ
Мощность, Вт: 11700
Тип управления: Сенсорное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 750x783x842 мм
Вес, кг: 86 кг
Габаритные размеры (брутто): 950x860x1020 мм - палета
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM

99 220 грн.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM
Общие характеристики
Гастроемкости: GN 1/1
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Количество уровней: 7 шт
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 11700
Тип управления: Сенсорное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 750x783x843 мм
Вес, кг: 80 кг
Габаритные размеры (брутто): 950x860x860 мм - палета
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R

169 060 грн.

(1)

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R
Общие характеристики
Ширина: 773 мм
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Особенности: Реверсивный вентилятор; Система автоматической мойки
Количество уровней: 10 шт
Максимальная рабочая температура, °C: 260
Минимальная рабочая температура, °C: 30
Цвет: Нержавеющая сталь
Тип парообразования: Инжекторный
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 14000
Тип управления: Сенсорное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Высота: 1010 мм
Длина: 750 мм
Габаритные размеры: 750x773x1010 мм
Вес, кг: 95
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM

139 730 грн.

(1)

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM
Общие характеристики
Гастроемкости: GN 1/1
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Количество уровней: 10 шт
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 18500
Тип управления: Сенсорное
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Габаритные размеры: 750x783x1010 мм
Вес, кг: 90 кг
Габаритные размеры (брутто): 950x860x1180 мм - палета
Пароконвектомат UNOX XV 893

121 590 грн.

(2)

Пароконвектомат UNOX XV 893
Общие характеристики
Ширина: 860 мм
Назначение: Профессиональное
Номинальное напряжение: 380 В
Особенности: Ручная подача влажности
Количество уровней: 12 шт
Максимальная рабочая температура, °C: 260
Минимальная рабочая температура, °C: 30
Цвет: Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм: 67
Наличие пароувлажнения: с пароувлажнением
Мощность, Вт: 15800
Тип управления: Механическое
Гарантийный срок: гарантия от производителя
Высота: 1250 мм
Длина: 900 мм
Вес, кг: 112

Пароконвектомат: купить на кухню

Пароконвектомат (или конвекционная печь с пароувлажнением) это высокотехнологичное оборудование для профессиональной кухни, специализирующееся на выпечке. Это универсальные печи с высокой теплоотдачей от нагревательных ТЭНов. В Европе и США пароконвекционные печи занимают лидирующее положение в ресторанном бизнесе. Такие печи могут готовить продукты как на противнях, так и в гастроемкостях благодаря сочетанию режимов приготовления горячим воздухом и на пару.

Как и где купить пароконвектоматы

Чтобы купить пароконвектомат необходимо обращать внимание на следующие критерии:

  • мощность печи и и вольтаж напряжения - от этого зависит экономия электроэнергии
  • возможность одновременного приготовления нескольких блюд
  • количество противней или гастроемкостей при одновременной готовке:
    • до 6 противней - небольшая печь подходит для небольших ресторанов или кафе.
    • 6-12 противней это средний размер печи подходит для средних и больших ресторанов.
    • до 20 емкостей - большая печь. Подходит для крупных заведений общепита.
    • Читать полностью  ↓